Le persone e i personaggi legati al mondo del vino e della sua storia nell’area stradellina dell’Oltrepò sono innumerevoli; da Agostino Depretis, capo della Sinistra Storica postunitaria, padre del “trasformismo” e che Carducci definì “vinattiere di Stradella” allo scrittore e letterato Carlo Alberto Pisani Dossi, nome della Scapigliatura milanese. Fra i tanti, un nome in particolare è legato alla nascita e allo sviluppo delle realtà sociali per il conferimento e la produzione del vino in Oltrepò: è quello di Luigi Montemertini, fondatore fra le altre della Cantina Sociale di Montù nel 1902 e, nel 1905, della Cantina di Santa Maria della Versa.